Xarope de Glucose 150g - Iceberg

É um açúcar extraído do milho, cujo sabor é menos doce comparado ao açúcar da cana. É altamente viscoso e utilizado para evitar a formação de cristais de açúcar, aumentar o brilho, cremosidade e maciez em sorvetes, pirulitos e massas.

Especificações

Peso Líquido: 150g.

Ingredientes: Xarope de glucose. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.

Informação Nutricional Porção de 20g

Valor Calórico: 66kcal=277kj.

Carboidratos: 16g.