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Ácido Cítrico 50g - Iceberg

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Descrição Geral

É naturalmente encontrado em frutas cítricas, como abacaxi, limão e laranja. É utilizado como antioxidante (evita o escurecimento de frutas) e acidulante (deixa a preparação com sabor azedinho), especialmente aplicado em frutas, geléias em compotas, conservas de doces e bebidas.

 

Especificações

 

 

Peso Líquido: 50g.

Ingredientes: Ácido Cítrico. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.

Dosagem Orientativa: 1 colher (chá) do ácido cítrico (5g) para cada kg da preparação.

Ficha técnica
Código025625
Código de barras7898329013312
CategoriaAdtivos
MarcaIceberg
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